Салат хризантема

5 вареных яиц,
упаковка крабовых палочек,
200 грамм сыра, типа Гауда или Эдам,
лук репчатый одна штука
1-2 яблока (советую берем 1 семеренко - кислое и 1
голден - сладкое),
1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый
"Слобода").

Подготовим все продукты для приготовления
салата. Отварим яйца, очистим, отделим белок от
желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый
лук очистим, мелко нарубим и зальем на 30 минут
холодной водой. Крабовые палочки нарезаем
кубиками или измельчим с помощью вилки. Сыр,
яблоко (очистить от кожуры и семяннной коробочки)
и белки натрем на крупной терке. Теперь
укладываем салат слоями: яичные белки, сыр,
репчатый лук, на лук - слой майонеза, дальше -
крабовые палочки, яблоки, опять майонез. Сверху
посыпаем яичным желтком, натертым на мелкой
терке. оформим салат крабовыми палочками,
креветками, лимоном и оливками.